MAMEBACO（マメバコ）に行ってみた。京都珈琲焙煎所も運営されている京都のスペシャルティコーヒー専門店「タビノネ」SunChildren

まるでタバコ屋さん？MAMEBACO（マメバコ）京都珈琲焙煎所を経営されている「タビノネ」旅の音さん

高倉通り、二条付近の散歩で見つけたたばこ屋さんのようなお洒落なカフェMAMEBACO（マメバコ）（丸太町駅から２～３分程度）

2023年10月22日　記事更新

MAMEBACO（マメバコ）京都珈琲焙煎所|京都のカフェコーヒースタンドは、もともとタバコ屋さんを改装されたみたいで、本当に一瞬タバコ屋さんみたいなカフェです。テイクアウトのみで、店舗前で少し飲んだり、そのまま京都散策をする際の珈琲としてお供する場合の珈琲を買うみたいな感じです。京都の中でもこのようなカフェは、京都御苑近くにあるMAMEBACO（マメバコ）位だと思います。その意味でも一度は訪れてみたいカフェですね。 （2023年5月7日記事投稿）

MAMEBACO（マメバコ）京都珈琲焙煎所に行ってみた

一坪ほどのMAMEBACO（マメバコ）では、店舗内で飲食をするための座席がないため、店内でゆっくり珈琲を飲むということはできないのですが、こだわりの珈琲を飲むことができました。特に初めて飲ませて頂いたのが中国の雲南の珈琲です。スタッフさんの変わった珈琲を飲みたいのであれば、これが凄い変わっていますよ～。と言われて飲ませて頂いたのですが、実際にかなり変わった珈琲でした。発酵させているらしく、味もかなり癖がありました。個人的にはかなりおススメのスペシャリティーコーヒーですね。近くには、京都御苑だけでなく、大丸ヴィラもあり、丸太町駅からもとても近いのですぐにMAMEBACO（マメバコ）を発見できますよ。

MAMEBACO（マメバコ）のお店のディスプレイにはまるでたばこの箱が飾られているみたいな感じで、珈琲が色々とパッケージで展示されています。面白いですね。 立ち寄り珈琲喫茶店で飲みたいコーヒーを探してみるのも楽しいですね。

京都の御所近くで、コーヒー豆のパッケージもタバコ屋さんのようで、ちょこっと立ち寄ってサクッと珈琲をテイクアウトして楽しむのも面白いかもしれませんね。まさにそんな感じのカフェですね。

「MAMEBACO（マメバコ）」烏丸丸太町交差点にあまりも溶け込んでいるのですが、ちょこっとあります。本当に外観だけでなくお洒落なんです。

ドリップの他、コーヒー、ミルク、マンゴーピューレをあわせたコーヒーアイランドや「MAMEBACO」でしか味わえないアレンジコーヒーもあったりします。先ほどの雲南の珈琲なんかなかなか見つけることが見ずかしいのではないでしょうか。

二条城付近を散策したり京都御苑を散策していたらこんなところに！という感じのスタンド式のカフェですね。パッケージの種類を見ているだけでも楽しくなりますね。

「MAMEBACO（マメバコ）」で楽しめるスペシャリティーコーヒーは、よくあるエチオピアやコロンビアの珈琲だけではないです。

スタッフさんに色々好みの珈琲を伝えて、お好みの珈琲を準備してもらうことになりました。

豆をご準備頂いています。

色々な豆があるんだなぁーと感心させられました。

実際にコーヒーの味や特徴を書いてあるシートがカウンターに置いてありました。こんな感じのスタンドバーみたいな雰囲気が好きなカフェ好きにはたまらない空間ですね。

美味しい珈琲ができるのを楽しみに待ちます。

今回は二種類の珈琲を、アイスとホットで楽しむこととしました。若干汗をかいていたのでコールドの方も楽しみです。

高倉通にも気になるカフェがあったのですが、本当に丸太町駅・京都・二条・京都市役所近くにはお洒落なおススメカフェがたくさんあり色々楽しめますよ。

烏丸や四条、河原町だけでなく、北側の二条エリアや京都御苑周辺も、京都市内の新しい発見ができて、面白い観光スポットも多くあり、歩くにもおすすめの場所ですね。

正直、メニューを見てもどのコーヒーを飲むか悩みましたね…。

甘み、余韻、コク、苦み、酸味というインジケーターでスペシャリティーコーヒーを分類して下さっているので、あなたにお好みの珈琲を見つけるのにも良いかもしれませんね。烏丸や四条ではなく京都御苑近くでこんなコーヒー屋さんを見つけることになるとはビックリでした。（笑）

なんとかスタッフさんと話して、どのスペシャリティーコーヒーにするか決めることができました。

珈琲をそのまま淹れるところも目の前なので珈琲の美味しい香りが直接楽しめます。何とも言えないコーヒーの香りを京都で道端で楽しめるのは良いですね。

MAMEBACO（マメバコ）|京都珈琲焙煎運営の旅の音（タビノネ）

丸太町駅から３分程度。

京都御苑・京都市役所近くのおススメカフェ

MAMEBACO（マメバコ）京都珈琲焙煎所の住所

所在地：京都府京都市上京区常真横町 上る春日町435 アオキ書店ビル

営業時間 12:00～18:00　※金土日のみ営業

月～木曜日までお休みのようです※詳しくはお店にご確認下さい。

マメバコのスタッフさんが何度も分けて丁寧に珈琲を淹れてくださいました。プロならではの美味しい淹れ方なんだと思います。有り難いですね。

「MAMEBACO（マメバコ）」のスペシャリティーコーヒーのメニュー店舗の横。電灯もお洒落ですね。

結局今回チョイスしたのは中国のユンナン雲南の発酵したコーヒー。

そしてもう一つは定番のマンデリンを頂きました。

MAMEBACO（マメバコ）で淹れて頂いた珈琲の香りがなんともいい香り。

タビノネでは、ガトーショコラやパウンドケーキなども販売されています。美味し珈琲と一緒にお菓子も楽しめるなんて良いですよね。

ホットのマンデリンができました！

こちらは気になっていた雲南の珈琲！アイスで頂きます。

タビノネさんのアイスの雲南珈琲きました！早く飲みたい！

マンデリンはしっかりとした苦みがあり、濃いめのコーヒー好きには納得の味でした。逆に雲南の珈琲は酸味と甘みを凄く感じて、おもしろい味でした。

とても面白い経験を京都御苑付近ですることができました。MAMEBACO（マメバコ）ででは、なかなか店舗デザイン的にも面白いでした。提供される珈琲のラインナップに関しても経験できないスペシャリティーコーヒーだったので満足の行く京都カフェ体験の一つとなりました。

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福岡・博多おススメカフェ・ランチ・ディナー特集

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京都のおススメカフェ特集

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京都のおススメカフェWalden Woods Kyoto（ウォールデン・ウッズ・キョウト）は、京都駅に比較的近い五条にあるカフェになります。烏丸（からすま）や河原町、嵐山に限らず、京都にはお洒落なカフェがたくさんあります。前回のブルーボトルコーヒー　京都六角カフェ、アラビカ京都嵐山や以前紹介した【MUNI Kyotoのカフェ（記事）】もあり、正直言って京都のどのカフェに行くのか困ってしまいます。京都のカフェは、個性があり、よく考えられているカフェばかりですね。京都はお洒落なカフェだけでなく、歴史的な建造物も多いので、とても短期の旅行では見たりないところばかりですね。

京都の中心街（烏丸・四条・河原町）で楽しみたいカフェへの行き方

ブルーボトルコーヒーは、京都駅から地下鉄で京都四条駅、ウォールデン・ウッズ・キョウトは、五条駅からアクセス可能です。

ブルーボトルコーヒー　京都六角カフェへ行くための最寄り駅になる烏丸（からすま）へは地下鉄でも阪急でも可能です。烏丸（からすま）と四条は違う名前ですが、位置的にはほぼ同じであり、烏丸駅と四条駅はつながっています。京都駅からお越しの場合は、地下鉄に乗り10分もかからないで四条烏丸駅に着くことができます。だいたい6分くらい。また大阪梅田からは大体1時間弱で烏丸駅に到着できますので、大阪で遊んだ後に京都にいらっしゃる場合は、阪急もおススメです。ウォールデン・ウッズ・キョウトは、阪急で来た場合は、地下鉄に乗り換えて五条駅に行くのが良いでしょう。歩いていけなくもないのですが、四条駅から五条駅までは結構距離があり、歩かないといけません。散歩好きであれば、もちろんそれもOKだと思います。

ウォールデン・ウッズ・キョウト｜Walden Woods Kyotoまるで美術館のような空間演出とカフェを楽しめる

ブルーボトルコーヒー　京都六角カフェ｜BLUE BOTTLE coffee京都の古屋で楽しめるカフェ

Walden Woods Kyoto（ウォールデン・ウッズ・キョウト）　白い美術館のような京都五条カフェ

モンブラン専門店『和栗専門 紗織』 京都駅カフェ

ブルーボトルコーヒー　京都六角カフェ｜BLUE BOTTLE coffeeで使われている珈琲の味を生み出すエスプレッソマシンは、アラビカ京都嵐山でも使われていたシアトル発のSlayer（スレイヤー）社製のエスプレッソマシンです。これは熊本のグラックコーヒースポット（Gluck Coffee Spot）でも同じですね。また、Walden Woods Kyoto（ウォールデン・ウッズ・キョウト）の店内に入る前からその大きさから目についてしまう機械があります。店内の真ん中にどっしりと構えている焙煎機です。実は年代物の焙煎機だそうで、ドイツ製のPROBATINO社の焙煎機だそうです。この焙煎機からのこだわりが、美味しいエスプレッソの味を生み出しているんだなぁと納得できます。

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九州の熊本にある美味しいカフェグラックコーヒースポット（Gluck Coffee Spot）では、実際の珈琲のお味は、京都の有名店「アラビカ京都」などでも使用されている「Slayer社」のエスプレッソマシーンを使っていることもあり、エスプレッソは嬉しいですね。

自宅で楽しむスペシャリティーコーヒー

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ホテル日航熊本は、すっきりした感じのベッドルームでした。

たしかホテル日航もシモンズだった気がします。ウエスティンとかと同じですね。

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ホテル日航熊本ではロビーのティー＆カクテルラウンジの「ファウンテン」でアフタヌーンティーも楽しめるので良いですよ。

ホテル日航熊本のレビュー・口コミ評価

ホテル日航熊本は、熊本市内では高級ホテルの部類に属しており、他の熊本市内のホテルと比べてロビーなどもとても綺麗。熊本市内には外資系ホテルがないため、ホテル日航熊本や、ANAクラウンプラザホテルニュースカイ、熊本城の目の前のキャッスルホテルなどが宿泊の候補となりそう、ホテル日航熊本は他と比べて市街地の立地という点でとてもお勧めなホテルだと思う。

価格帯は1万円台～5万円台（エグゼクティブスイートルーム）で宿泊ができるので、外資系ホテルに比べると比較的宿泊しやすいと思う。またJALのマイレージもたまるのでおすすめ。またスターバックスも近くにあるので便利。

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